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古人消暑很“低碳”
发布时间:2023-08-14 15:45:18 来源:定西日报


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烈日炎炎,热不可耐,现代人想尽了各种方法消暑纳凉。古时候虽然没有空调、电扇,但古人们发挥自己的奇思妙想,把夏天过得有滋有味,低碳环保。

用冰祛暑。《诗经》云:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”。早在商朝就有富贵人家藏冰于窖,待第二年的夏天取出来使用。我国周朝设有专掌“冰权”的“凌人”,在唐代开始出现“冰商”,冬天藏冰,夏天拿出来卖。明清两代更是几成定制,明代有“立夏日启冰赐文武大臣”的记载。唐代还有一种供人消暑的“凉屋”,它傍水而建,采用冷水循环的办法推动扇轮摇转,将凉气徐徐送入屋中,或利用动力将水送至屋顶,任其沿檐直下,形成人造水帘,激起凉气,以达到消暑之目的。

民间还用瓷枕来纳凉。瓷枕多呈方形,有孔隙,用来散热散潮,枕面施有一层青白的釉,夏天枕上冰冰凉凉的。古人也有诗为证:“半窗千里月,一枕五更风”。

吃冷饮避暑。杜甫有诗云:“公子调冰水,佳人雪藕丝。”《唐摭言》中也有“蒯人为商而卖冰于市”的记载。宋代时甚至出现了冷饮专卖店,到了元代,精明的商人在加工冷饮时掺入蜜糖和珍珠粉,使冷饮不但拥有了较好口味,而且冠上了美容的功能。《马可波罗游记》中称之为“冰奶”,这种冷饮与现在的冰淇淋相比并不逊色。

文人雅士避暑有情调。白居易消暑求的是一份“心静自然凉”。他在《消暑》诗中写道:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同。”人在纷扰红尘中,要做到“心静”,实在比抵抗酷暑要难得多!

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古人消暑很“低碳”

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